群馬県沼田市白沢町で、金井さんが完成込めて作るお米。

こちらの銘柄「小松姫」は有機栽培で作られたお米で
私たちが金井さんの田んぼを訪れた時は、天日干しを行っていました。

小松姫は、平成27年食味分析鑑定コンクール国際大会にて金賞を受賞されています。

山水でも、「小松姫」の新米の販売を始めましたー！！！
この時期ならではの美味しい群馬の恵。お土産にぜひ！！！

農業生産法人株式会社金井農園
小松姫については、下記URLへ
http://www.kanainouen.jp/index.html

群馬県沼田市にある、鈴木アップル園にも行って来ました。

 
自然豊かな環境を生かして、有機肥料の利用と減農薬で、
安全で丁寧、こだわりの果実栽培を取り組んでいるりんご園さんです。

写真は、シナノスイーツです。ちょうど、これからが収穫期だそうです。
りんご狩りが楽しめますので、秋のご旅行にぴったりのスポットです！！

鈴木アップル園
〒378-0325 群馬県沼田市利根町輪組574-1　TEL.0278-53-3473
WEBサイト https://suzukiappleen.jp/

山水の料理でも使用している、
高山村の後藤さんの月あかね（特集ページへ）。

今年の新米は、11月中旬以降に出来上がるようですよー！！
これから稲刈りを行って、天日干しをして完成になります。

新米までもう少し！楽しみにしていてください。
後藤さんの月あかねの特集ページへ

好評の蛍ツアーですが、今年は終了となりました。
ご了承いただけますと幸いです。

埼玉県深谷市にある「道の駅 おかべ」。
この西側にある中宿歴史公園では、今ハスの花が満開に咲いています！

例年、6月中旬頃から7月にかけて見頃を迎えるようです。

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東京・埼玉方面からいらっしゃる場合は、
ドライブの途中で立ち寄って行かれるのもおすすめですよ。

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深谷市といえば、ねぎ！！ 地元の味をぜひお楽しみください。

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道の駅 おかべ
〒369-0201 埼玉県深谷市岡６８８−１
TEL.048-585-5001
詳しくはこちら　https://www.michinoeki-okabe.jp/

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先日、埼玉県美里町にあるブルーベリー狩り農園「ファームてんとうむし」へ行ってきました！

ちょうど今が、早生種のブルーベリー狩りを楽しめる季節なんです。
6月上旬～7月中旬まで楽しめるそうですよ。

カフェも併設されていて、休憩にもぴったり！
ブルーベリージュースは、とってもフォトジェニックでした。

当庵からの帰り道のお土産スポットとして、
とってもおすすめのブルーベリー農園です！

ブルーベリー狩り農園 ファームてんとうむし
開園日：前半 6月上旬～7月中旬 (早生種)
開園時間：8時～16時頃まで
入園料:300円

詳しくはURLをご覧ください。　https://tentoumushi.info/

→　山水へのご予約はこちら

6月30日（日）ダムイベントが開催されます。

今年は水不足のため放水はできないようですが、
ゲートの開け閉め、ダム内部の見学等行います！

ぜひお越しください。