山水からのお便り

お知らせ

銀河ファーム 高山村の舞茸収穫が始まりました

秋になると、山里では「きのこ」が美味しい季節となります。

山水では、群馬県の高山村にある有機栽培を行う
銀河高原ファームの代表「後藤明宏」さんから、「舞茸」を仕入れています。

今年も収穫が始まりました。

銀河高原ファーム 高山村の舞茸についてはこちらをご覧ください!

神流湖が満水になりました

30%まで減った水が、長雨の影響で元に戻りました。
湖にもちゃんと島ができています。

雨でどんよりした気分になりますが、
しっとり、情緒的な雨の日は
いつも以上に静かにお過ごしいただけます。

ダムカードスタンプラリー開催!

上野村・神流町・神川町・藤岡市の4自治体合同で
「神流川バレー ダムカードスタンプラリー」が開催されます!

協賛店舗でお買い物やお食事を楽しみながら、
ここでしか手に入らない限定ダムカードをゲットしちゃいましょう!

【 開催期間 】
令和8年9月12日(土)~10月12日(月・祝)

神秘的な光の道「ムーンロード」

先日、神流湖の湖面に
月の光の道「ムーンロード」ができました。

とても美しい神秘的なひと時でした。

当庵のお部屋からのお楽しいただける自慢の風景です。

周辺の桜が満開になりました

当庵の周辺の桜が満開を迎えました。
神流湖を背景にした桜がとても綺麗です。



晴天とはいきませんが、
しとしと雨の中に咲く桜も素敵なものです。

山水で使用のバスタオルがGデザイン受賞!!

茜彩庵 山水でご用意しているバスタオルが、日本を代表するデザイン賞『2024年度 グッドデザイン賞』を受賞しました。

愛知・今治のタオルメーカー「IKEUCHI ORGANIC株式会社」が製造するオーガニックコットンタオル「オーガニック120」は、同社にとって初となるオーガニック製品とのことです。

 


 

発売開始から25年。
「世界でいちばん安全なタオルをつくりたい」という想いから
生まれたタオルは、つくり手としての理想を追求しながら
環境問題やオーガニックコットンへの知識を深め
進化を遂げてきたことが高く評価され、受賞に至りました。
長くご愛用いただいた皆様には心より感謝申し上げます。

 

オーガニック120グッドデザイン賞受賞のお知らせ

 

山菜が始まる今月の献立



ふきのとうを道端で見かけるようになったり、
日に日に春の気配を感じる季節になってきましたね。

当庵の献立でも、今月から山菜が始まりました!

蕨や独活、花山葵くらいで、まだまだ種類は少ないですが
春の息吹を感じるよろこびを、
ぜひ皆さまに味わって頂きたいと思っております。



〈 弥生の献立 〉

– 春日和 –
春菜と花山葵の和え物 春の白和え
( 特   典 )おすすめ食前酒

– 腕物 –
揚げ岩魚と卵豆腐 青味

– お造り –
増田牛たたき山水風 玉葱ソース他

– 陶板蒸し焼き –
信州サーモンとキャベツ ピリ辛陶板

– 春香 –
春香サラダ風 菜花ソース

– 寄せ盛り –
上州和牛炭火焼き 藤沢野菜

– 煮物 –
田舎風赤城鶏味噌煮込み 白髪葱

– 酢の物 –
独活と蓬麩と蒟蒻 胡麻酢

– 御飯物 –
蕨と薄上げの炊き込み、おばあちゃんのとっちゃ投げ汁、香の物

– デザート –
自家製アイス、女将の気まぐれデザート、フルーツ

今年3回目の神流湖の雪景色



今朝6時頃の風景です。今年3回目の雪が降りました。

道路には積もっていませんが、気温が低いためか
山々に雪が残っていてとても幻想的な景色でした。

当庵の手前にある大きな桜の木にも
雪が積もっていました。
まるで桜が咲いているかのようです。

まだまだ寒い日が続きますが、
だんだんと春の気配を感じられるようになってきました。

四季の移ろいを感じにぜひ山水へお越しください。

雪景色の神流湖



昨日の雪で皆さまお怪我などございませんでしたか? 当庵の周辺は真っ白に積もりました。

とけてしまう前に写真を。

1年に何回かのお楽しみ、雪景色の神流湖です。

とても幻想的です。

EVカーの充電器を設置



当庵の駐車場に新しく
アウディのEVカー充電器を設置いたしました。

料金:2,200円( アウディの方は無料になります。)

ご利用の方はご宿泊事前にご連絡ください。

EVカーでの旅行をもっと気軽に。ぜひ山水へお越しください。