山水からのお便り

お知らせ

秋、酒蔵にて 2025

2025年10月25日(土) から 11月3日(月・祝) の期間、群馬県中之条町の「旧廣盛酒造」にて、第17回目となるイベント【 秋・酒蔵にて】が開催されます。

群馬県内で活動する「ものづくり」が作品を発表・販売しながら、訪れる様々な方と交流する場です。当宿で使っている「懐石盆・箸・おしぼりトレー」などを手掛ける「吉澤指物店」も参加しておりますので、ぜひご覧になってみてください。



秋、酒蔵にて / 吉澤指物店



2025.07.25|未分類

夏の夕暮れ

神流湖の向こうに、茜色の夕焼け空が広がっていました。

2025.03.28|未分類

桜が開花しました

当館から見渡す神流湖の美しい風景。湖畔の桜が本日開花いたしました!! 愛らしい花を眺めに来てください。

2025.03.12|未分類

駐車場工事のお知らせ

2025年3月5日より、神流湖側の駐車場の改修工事を行わせていただきます。お車でご来館のお客様は、工事期間中は山側の駐車場に車をお止めいただく形となります。お客様には何かとご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

2025.03.04|日々の出来事

神流湖雪化粧

昨日の降雪で神流湖藩の山々が、山頂に雪化粧を纏いました。静寂に包まれる冬ならではの景色もお楽しみください。

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2025.01.28|日々の出来事

神流湖夕景



当宿「山水」から見渡せる「神流湖」は、関東最大級の人工湖です。
神流川の中流に位置し、この川の水は利根川へと合流していきます。
本日の神流湖の夕景色は格別に綺麗でした。


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桜山公園にはロウバイの花が咲いています



山水から車で20分ほどの冬桜の名所「桜山公園」では、
150本ほどの「ロウバイ」が満開を迎えています。
秩父の山並みを背景に咲き誇る鮮やかに黄色い花々。



写真は全て山水の第2駐車場からの眺めです。
開花は2中旬ごろまでとなりますので、ぜひ見にいらしてください。



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山水で使用のバスタオルがGデザイン受賞!!

茜彩庵 山水でご用意しているバスタオルが、日本を代表するデザイン賞『2024年度 グッドデザイン賞』を受賞しました。

愛知・今治のタオルメーカー「IKEUCHI ORGANIC株式会社」が製造するオーガニックコットンタオル「オーガニック120」は、同社にとって初となるオーガニック製品とのことです。

 


 

発売開始から25年。
「世界でいちばん安全なタオルをつくりたい」という想いから
生まれたタオルは、つくり手としての理想を追求しながら
環境問題やオーガニックコットンへの知識を深め
進化を遂げてきたことが高く評価され、受賞に至りました。
長くご愛用いただいた皆様には心より感謝申し上げます。

 

オーガニック120グッドデザイン賞受賞のお知らせ

 

春の妖精 カタクリの花が今年も咲き始めました



今年も、埼玉県児玉郡神川町 (旧神泉村) のカタクリの里で
春の妖精といわれている「カタクリの花」が咲き始めています。

短い期間ではありますが、ぜひこの愛らしい姿を見にいらしてください。




当庵の周辺でも、桜の満開までもうすぐ!
長瀞の桜並木も咲き始めていることでしょう。

花々が咲き誇る、1年で最も華やかなシーズ。
当宿の周辺は、民家も少なくとっても穏やかな地域です。

ぜひ心と身体を癒しに訪れてください。




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山菜が始まる今月の献立



ふきのとうを道端で見かけるようになったり、
日に日に春の気配を感じる季節になってきましたね。

当庵の献立でも、今月から山菜が始まりました!

蕨や独活、花山葵くらいで、まだまだ種類は少ないですが
春の息吹を感じるよろこびを、
ぜひ皆さまに味わって頂きたいと思っております。



〈 弥生の献立 〉

– 春日和 –
春菜と花山葵の和え物 春の白和え
( 特   典 )おすすめ食前酒

– 腕物 –
揚げ岩魚と卵豆腐 青味

– お造り –
増田牛たたき山水風 玉葱ソース他

– 陶板蒸し焼き –
信州サーモンとキャベツ ピリ辛陶板

– 春香 –
春香サラダ風 菜花ソース

– 寄せ盛り –
上州和牛炭火焼き 藤沢野菜

– 煮物 –
田舎風赤城鶏味噌煮込み 白髪葱

– 酢の物 –
独活と蓬麩と蒟蒻 胡麻酢

– 御飯物 –
蕨と薄上げの炊き込み、おばあちゃんのとっちゃ投げ汁、香の物

– デザート –
自家製アイス、女将の気まぐれデザート、フルーツ