2018.01.16|お料理や食材、お酒の情報
イチローズモルトと桂川を入荷しました
イチローズモルト 〈 秩父蒸溜所 〉
日本はもちろん世界のウィスキーファンからも愛されている
埼玉県秩父市の秩父蒸溜所の「イチローズモルト」。
果実味のある飲み口とコクのある余韻をお楽しみください。
食事には水割りなどで、食後にはオンザロックで。
秩父にとても近い当庵。同じ土地で、土地の香りをぜひお楽しみください。
【株式会社ベンチャーウィスキー】 秩父蒸溜所
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桂川 〈 柳沢酒造 〉
群馬県の前橋市に酒蔵を構える「柳沢酒造」で造られている地酒「桂川 かつらがわ」。
先日こちらの酒造さんを訪ねてきました。
趣ある建物で、明治10年創業の老舗。創業以来、甘口の日本酒にこだわって造られています。
すっきりとした味わいの中に、甘さを感じる旨味が詰まったそんな日本酒です。
豊かな味わいは、当庵の創作料理との相性も抜群です!
【柳沢酒造】
〒371-0215 群馬県前橋市粕川町深津104−2
Tel.027-285-2005
ぜひ皆様、一度美味しいお酒を味わいに「山水」へ訪れてください!!