群馬県・鬼石町/神流湖を一望する料理宿[茜彩庵 山水]

ゆずなど里山の果実

お料理に欠かせない、和の果実たち。
ゆずやなどお料理で使う果実は、時期にもよりますが、
できるだけ当庵の庭で自然に育ったものを使っています。

 

形は不揃いですが、農薬など無縁な環境で、
きれいな空気の中のびのび育った食材は、元気いっぱいです!

 

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INFORMATION

茜彩庵 山水

住所:〒370-1403 群馬県藤岡市保美濃山875

電話:0274-56-0321

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